Puteți bea cafea în timp ce faceți un post intermitent?

Conţinut

• Cafeaua neagră nu vă va rupe repede
• Cafeaua poate spori avantajele postului
• Beneficii metabolice
• Sănătatea creierului
• Ingredientele adăugate pot reduce beneficiile de post
• Alte considerente
• Ar trebui să bei cafea în timpul postului?
• Linia de jos

Postul intermitent este un regim alimentar popular care implică ciclismul între perioadele de mâncare și postul.

Cercetările sugerează că postul intermitent poate promova pierderea în greutate și poate reduce factorii de risc pentru anumite afecțiuni cronice, precum boli de inimă, diabet și boala Alzheimer (1).

Dacă sunteți nou în postmisiune intermitentă, vă puteți întreba dacă aveți voie să beți cafea în timpul postului.

Acest articol explică dacă postul intermitent permite cafeaua în perioadele de post.

Cafeaua neagră nu vă va rupe repede

Consumul de băuturi cu cantități moderate de băuturi cu foarte puține calorii sau zero în timpul unei ferestre de post este puțin probabil să vă compromită postul în vreun mod semnificativ.

Aceasta include băuturi precum cafeaua neagră.

O cană (240 ml) de cafea neagră conține aproximativ 3 calorii și cantități foarte mici de proteine, grăsimi și urme minerale (2).

Pentru majoritatea oamenilor, substanțele nutritive din 1 - 2 căni (240–470 ml) de cafea neagră nu sunt suficiente pentru a iniția o schimbare metabolică semnificativă care s-ar rupe rapid (3, 4).

Unii oameni spun că cafeaua îți suprimă pofta de mâncare, făcând mai ușor să rămâi cu postul tău pe termen lung. Cu toate acestea, această afirmație rămâne neprobată științific (5).

În general, consumul moderat de cafea nu vă va perturba în mod semnificativ repede intermitent. Doar asigurați-vă că îl păstrați negru, fără niciun fel de ingrediente adăugate.

rezumat Cafeaua neagră este puțin probabil să împiedice beneficiile postului intermitent. În general este bine să-l bei în timpul ferestrelor de post.

Cafeaua poate spori avantajele postului

Surprinzător, cafeaua poate spori multe dintre beneficiile postului.

Acestea includ funcția îmbunătățită a creierului, precum și inflamația redusă, glicemia și riscul de boli de inimă (1).

Beneficii metabolice

Inflamatiile cronice sunt o cauza principala a multor boli. Cercetările sugerează că atât postul intermitent, cât și aportul de cafea pot ajuta la reducerea inflamației (1, 6).

Unele cercetări sugerează că un aport mai mare de cafea este asociat cu un risc scăzut de sindrom metabolic, care este o afecțiune inflamatorie caracterizată prin tensiune arterială ridicată, exces de grăsime corporală, colesterol ridicat și niveluri ridicate de zahăr din sânge (7,8).

Studiile leagă, de asemenea, aportul de cafea cu un risc scăzut de diabet de tip 2. Ba mai mult, până la 3 căni (710 ml) de cafea pe zi sunt asociate cu un risc redus de 19% de deces din cauza bolilor de inimă (9, 10, 11).

Sănătatea creierului

Unul dintre principalele motive pentru care postul intermitent a crescut în popularitate este potențialul său de a promova sănătatea creierului și de a proteja împotriva bolilor neurologice legate de vârstă.

Interesant este faptul că cafeaua împărtășește și completează multe dintre aceste beneficii.

La fel ca postul intermitent, consumul regulat de cafea este asociat cu un risc redus de declin mental, precum și cu bolile Alzheimer și Parkinson (12).

Într-o stare de post, corpul tău produce energie din grăsimi sub formă de cetone, proces legat de funcția creierului îmbunătățită. Cercetări timpurii indică faptul că cofeina din cafea poate promova, de asemenea, producția de cetone (13, 14).

Postul intermitent poate, de asemenea, să sprijine sănătatea creierului prin creșterea autofagiei (14).

Autofagia este modalitatea corpului tău de a înlocui celulele deteriorate cu altele sănătoase. Cercetările sugerează că poate proteja împotriva declinului mental legat de vârstă (16).

Mai mult, un studiu la șoareci a legat cafeaua la autofagie crescută semnificativ (17).

Astfel, poate fi deosebit de benefic să includeți cantități moderate de cafea în regimul dvs. de post intermitent.

rezumat Cafeaua are multe dintre aceleași beneficii ca și postul, inclusiv inflamația redusă și sănătatea creierului îmbunătățită.

Ingredientele adăugate pot reduce beneficiile de post

Deși cafeaua singură nu este probabil să vă distrugă rapid, ar putea fi adăugate ingrediente.

Încărcarea cupei cu aditivi calori, cum ar fi laptele și zahărul, pot perturba postul intermitent, limitând beneficiile acestui model dietetic.

Multe centre populare de sănătate și mass-media susțin că nu îți vei sparge postul atât timp cât rămâi sub 50-75 de calorii în fiecare fereastră de post. Cu toate acestea, nicio dovadă științifică nu susține aceste afirmații.

În schimb, ar trebui să consumi cât mai puține calorii în timpul postului.

De exemplu, lattes, cappuccinos și alte băuturi cu cafea bogată în calorii sau îndulcite ar trebui să fie în afara limitelor în timpul ferestrelor de post.

În timp ce cafeaua neagră este cea mai bună alegere, dacă trebuie să adăugați ceva, 1 linguriță (5 ml) de smântână grea sau ulei de nucă de cocos ar fi opțiuni bune, deoarece este puțin probabil să vă modifice în mod semnificativ nivelul de zahăr din sânge sau aportul total de calorii.

Alte considerente

O singură cană (240 ml) de cafea conține aproximativ 100 mg de cafeină (2).

Consumul prea mult de cofeină din cafea ar putea duce la reacții adverse, inclusiv palpitații cardiace și creșteri temporare ale tensiunii arteriale (18).

Un studiu a constatat că un aport mare de cafea - până la 13 căni (3,1 litri) pe zi - a dus la creșterea nivelului de insulină în post, ceea ce sugerează o scădere pe termen scurt a sensibilității la insulină (3).

Dacă utilizați postul intermitent pentru a vă îmbunătăți nivelul de insulină de post sau pentru a vă crește sensibilitatea la insulină, veți dori să vă moderați aportul de cafea.

Mai mult decât atât, aportul excesiv de cofeină poate dăuna calității somnului. Somnul slab îți poate dăuna sănătății metabolice în timp, ceea ce ar putea anula beneficiile postului intermitent (19, 20).

Majoritatea cercetărilor indică faptul că până la 400 mg de cofeină pe zi este probabil sigur pentru majoritatea oamenilor. Acest lucru este echivalent cu aproximativ 3–4 cani (710–4545 ml) cafea obișnuită pe zi (18).

rezumat Dacă bei cafea în perioadele de post, evitați aditivii cu conținut ridicat de calorii, cu conținut ridicat de zahăr, deoarece acestea vă pot rupe postul.

Ar trebui să bei cafea în timpul postului?

În cele din urmă, consumul de cafea în timpul postului este în funcție de preferințele personale.

Dacă nu vă place cafeaua sau nu o beți în prezent, nu există niciun motiv să începeți. Puteți obține multe din aceleași avantaje pentru sănătate dintr-o dietă bogată în alimente întregi, hrănitoare.

Cu toate acestea, dacă o cană fierbinte de joe pare să vă ușureze puțin mai ușor, nu există niciun motiv să renunțați. Amintiți-vă doar să practicați moderația și să evitați ingredientele suplimentare.

Dacă descoperiți că ați consumat excesiv o cafea sau aveți probleme cu somnul, este posibil să doriți să vă reduceți și să vă concentrați doar pe postul intermitent.

rezumat A bea o cantitate moderată de cafea neagră în timpul postului intermitent este perfect sănătos. Totuși, veți dori să vă moderați aportul și să evitați majoritatea aditivilor precum zahărul sau laptele.

Linia de jos

Puteți bea cantități moderate de cafea neagră în perioadele de post, deoarece conține foarte puține calorii și este puțin probabil să vă sparge postul.

De fapt, cafeaua poate îmbunătăți beneficiile postului intermitent, care includ inflamația redusă și funcția creierului îmbunătățită.

Cu toate acestea, ar trebui să evitați aditivii cu calorii mari.

De asemenea, este mai bine să urmăriți aportul dvs., deoarece consumul excesiv vă poate dăuna sănătății.