Cât timp poți supraviețui fără hrană sau apă?

Conţinut

• Ce este mai important: mâncare sau apă?
• Ce se întâmplă cu corpul tău când nu primești suficientă hrană sau apă?
• De unde știi dacă mori de foame?
• Cum să supraviețuiești fără alimente sau apă
• Recenzie pentru

La mai bine de două săptămâni după ce o duzină de băieți și antrenorul lor de fotbal au dispărut în Thailanda, eforturile de salvare i-au scos în sfârșit în siguranță din peștera inundată în care au fost găsiți pe 2 iulie. Grupul plecase să exploreze peșterile Tham Luang din Chiang Rai. 23 iunie și au fost prinși în urma inundațiilor musonice care au provocat creșterea prea mare a nivelului apei din peșteră. Salvatorii au extras în cele din urmă ultimii membri ai echipei, care sunt toți în viață, o faptă în sine și după ce au supraviețuit aproape nouă zile sub pământ fără hrană și apă proaspătă.

Este o poveste dramatică, înspăimântătoare, care te face să te întrebi: exact cât timp poate sa te duci fără mâncare și apă? Din păcate, nu există un răspuns exact. „Timpul de supraviețuire ar depinde de diferiți factori, cum ar fi starea inițială de hidratare, dimensiunea corpului, masa corporală slabă, masa grasă, rata metabolică și orice activitate fizică”, explică Whitney Linsenmeyer, Ph.D., RD, purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică și un instructor la Departamentul de Nutriție și Dietetică de la Universitatea Saint Louis.

„În general, adulții pot trece câteva zile (posibil până la o săptămână) fără lichide și câteva săptămâni până la aproximativ două luni fără alimente”, spune Liz Weinandy, dietetician înregistrat la The Ohio State University Wexner Medical Center. Deoarece studiile științifice pe acest subiect ar fi lipsite de etică (vorbim despre foame), informațiile disponibile provin din cazuri în care oamenii sunt prinși în dezastre naturale sau situații precum cea în care s-a aflat echipa de fotbal thailandez, spune ea.

Ce este mai important: mâncare sau apă?

Oamenii pot rezista, în general, mai mult fără alimente decât fără lichid. Un studiu bazat pe rapoarte anecdotice și publicat în jurnal Archiv Fur Kriminologie a declarat că oamenii pot rămâne fără mâncare sau băutură timp de opt până la 21 de zile, dar dacă cineva este privat doar de mâncare, poate supraviețui până la două luni. Și cercetările publicate în Jurnalul medical britanic a folosit informații din greva foamei pentru a determina că oamenii pot dura 21 până la 40 de zile fără alimente înainte de a experimenta simptome care pun viața în pericol.

Dar, deoarece corpul tău are aproximativ 60% apă, este absolut esențial pentru supraviețuirea ta pe termen scurt să dai prioritate fluidelor. „Multe organe din corpul tău au nevoie de suficient lichid pentru o hidratare adecvată pentru a funcționa”, spune Weinandy. „Creierul, inima, plămânii, rinichii și mușchii, în special, au nevoie de suficientă apă pentru a funcționa bine. Odată ce începi să te deshidratezi, nu poți să gândești corect. Acest lucru se datorează nu numai pierderilor de lichide, ci și pierderii de substanțe importante. electroliți precum potasiul și sodiul, care sunt necesari pentru funcționarea corectă a mușchilor - mai ales atunci când vine vorba de inimă. "

Ce se întâmplă cu corpul tău când nu primești suficientă hrană sau apă?

Fără substanțele nutritive esențiale din alimente și apă, corpul dvs. va începe să se deplaseze prin schimbări metabolice cunoscute sub numele de „ciclu hrănit-rapid”, spune Linsenmeyer. "Starea hrănită durează de obicei până la trei ore după masă; starea postabsorbtivă poate dura oriunde între trei și 18 ore după masă; starea de post durează de la aproximativ 18 la 48 de ore fără aport suplimentar de hrană; starea de înfometare durează de la două zile după masă până la câteva săptămâni”, explică ea.

Ceea ce înseamnă asta este că, atunci când corpul tău recunoaște că nu primește hrană suplimentară, va începe să se adapteze situației tale și să folosească diferite surse ca combustibil. De cele mai multe ori, corpul tău folosește glucoza pentru energie, dar atunci când aceste niveluri sunt epuizate, „în timpul stării de post, rezervele de proteine ​​ale organismului servesc ca o sursă majoră de energie; în timpul stării de foame, vedem o schimbare a combustibilului metabolic la utilizarea în principal. depozitele de grăsime într-un efort de a păstra masa corporală slabă”, spune Linsenmeyer. (Interesant este că dieta ceto este, de asemenea, cunoscută pentru schimbarea sursei de energie de la carbohidrați la grăsimi prin cetoză. Asta înseamnă că dieta ceto-populară este neplăcută pentru dvs.?)

De fapt, mușchiul stochează mai multă apă decât grăsime, explică Weinandy, ceea ce face importantă păstrarea masei corporale slabe pentru cineva care intră în modul foame. Dar când începeți să ardeți în principal grăsimi pentru energie - o stare numită cetoză - atunci malnutriția devine o problemă majoră, deoarece "nu există aport de vitamine, minerale și electroliți", spune ea. Corpul tău nu poate stoca cantități semnificative de substanțe nutritive importante, cum ar fi vitaminele B și vitamina C, pentru mai mult de câteva zile și a deveni deficitar în ele îți va afecta nivelul de energie și starea generală de sănătate. "

De unde știi dacă mori de foame?

Desigur, îți va fi foame - unul dintre primele lucruri pe care băieții thailandezi le-au spus salvatorilor lor a fost „Mâncați, mâncați, mâncați, spuneți-le că ne este foame”. Dar nu doar durerile de foame vă pot da seama cât de gravă este situația voastră. „Lipsa de lichid va avea cel mai mare efect asupra corpului tău”, spune Weinandy. „Veți începe să vă deshidratați și tensiunea arterială va scădea din cauza unei pierderi a volumului sanguin, pe măsură ce corpul dumneavoastră încearcă în mod natural să conserve apa”, ceea ce poate duce în cele din urmă la accidente vasculare cerebrale, atacuri de cord și insuficiență renală. (Aflați mai multe despre modul în care deshidratarea vă afectează mintea și corpul.)

„Când corpul uman este în modul de înfometare și / sau deshidratare prelungită, simptomele includ, de asemenea, o rată metabolică încetinită, defalcarea depozitelor de proteine ​​ale corpului, dezechilibre hormonale, oboseală, dureri de cap severe, amețeli, convulsii, confuzie și dificultăți de concentrare, spune Linsenmeyer .

Studiul acela de la BMJ De asemenea, a raportat că principalul simptom invalidant în timpul modului de înfometare este senzația de leșin și amețeală și, în aproape toate cazurile, au descoperit, de asemenea, că persoanele au ritm cardiac anormal de scăzut, probleme cu tiroida, dureri abdominale și depresie.

Cum să supraviețuiești fără alimente sau apă

În timp ce majoritatea lucrurilor nu scapă de sub controlul tău dacă te găsești prins într-o peșteră inundată, există câteva lucruri care te-ar putea ajuta să supraviețuiești mai mult.

Cel mai important, doriți să minimizați activitatea fizică. „Metabolismul bazal al unui individ este energia necesară pentru a menține funcționarea normală a corpului, adică funcția creierului și respirația”, spune Linsenmeyer. „Orice activitate fizică necesită energie suplimentară dincolo de metabolismul bazal, așa că, teoretic, minimizarea activității fizice ar reduce necesarul total de energie”, ceea ce ar ajuta corpul tău să conserve energia atunci când nu primește energie suplimentară din alimente sau apă.

De asemenea, veți dori să vă mențineți cât mai răcoros posibil, indiferent dacă asta înseamnă literalmente să găsiți un loc răcoros pentru a aștepta salvarea sau pur și simplu să vă împiedicați să transpirați. „Pierdem apă prin urină, transpirație și respirație, așa că este imposibil să o păstrăm pe toate, dar corpul nostru va încerca să scadă cantitatea care pleacă”, spune Weinandy, și orice puteți face pentru a vă ajuta corpul să facă asta va ajuta. supraviețuirea ta.

Recenzie pentru