Cele mai bune alimente din toamnă pentru a pierde în greutate și pentru a deveni sănătos

Conţinut

• Recenzie pentru

Dovleac de nucă aurie, dovleci portocalii robusti, mere roșii și verzi crocante - produsele de toamnă sunt de-a dreptul superbe, ca să nu mai vorbim de delicioase. Chiar mai bine? Fructele și legumele de toamnă de fapt vă pot ajuta să pierdeți în greutate și totul este în fibre. Fibrele durează mai mult pentru a se descompune și a se digera, menținându-vă mulțumit (și plin!) Mai mult între mese. Deoarece avem nevoie de cel puțin 25 de grame pe zi, fructele și legumele aduc o contribuție importantă la cota noastră de fibre. În plus, pe măsură ce te bucuri de primul măr de toamnă sau de cartofi dulci copți cu zahăr în stil acasă, îți protejezi sănătatea și îți tratezi papilele gustative. Asta pentru că produsele de toamnă sunt pline de vitamine și antioxidanți și fitochimice care luptă împotriva bolilor.

În timp ce toate produsele sunt bune pentru dvs., următoarele șase all-stars vă oferă cele mai multe substanțe nutritive pe mușcătură. Achiziționați-le la o piață de fermieri sau dintr-o livadă pe care o alegeți singur pentru cea mai bună prospețime și aromă. Pentru o dietă sănătoasă, echilibrată, care te ajută să slăbești și să te menții sătul, împletește acești câștigători într-un plan alimentar care conține, de asemenea, cereale integrale, proteine ​​slabe, lactate cu conținut scăzut de grăsimi și grăsimi sănătoase. Consultați „Țineți Snickers” (în stânga) pentru a afla cât de multe produse puteți mânca pentru același număr de calorii găsite într-un singur bombon. Atunci verifică cele șase rețete delicioase, pline de putere. Fiecare conține unul sau mai multe dintre cele mai bune alimente pentru pierderea în greutate, energie și sănătate - plus multe alte lucruri sănătoase.

Toamna's Six All-Stars

1. Dovleac Bucurați-vă de jumătate din această tărtăcuță alungită și veți primi o zi întreagă de vitamina A, plus jumătate din doza zilnică recomandată (DZR) pentru vitamina C și o doză sănătoasă de fier, calciu și fibre. Dovleacul negru este, de asemenea, o sursă bună de potasiu, care este important pentru funcția normală a inimii, rinichilor, mușchilor și digestivului. Scor nutrițional (1 cană, gătit): 82 calorii, 0 grăsimi, 7 g fibre.

2. Mere Mere ajuta la prevenirea cresterii in greutate si chiar ajuta la pierderea in greutate. Cum? Conțin pectină, o substanță care întârzie golirea stomacului, menținându-te sătul mai mult timp. De asemenea, pectina scade colesterolul la fel de eficient ca și medicamentele. Mănâncă un măr în fiecare zi pentru a profita de beneficii maxime pentru sănătate. Scor nutrițional (1 măr): 81 calorii, 0 g grăsimi, 4 g fibre.

3. Dovleac ghindă Această legumă uimitoare, de culoare verde închis/gălbui, este încărcată cu carotenoizi (familia de antioxidanți care numește beta carotenul un membru). Când nivelurile de carotenoizi din sânge cresc, riscul de cancer mamar scade. În plus, carotenoizii întârzie degenerescenta maculară legată de vârstă, o cauză principală a orbirii. Scor nutrițional (1 cană, gătit): 115 calorii, 0 g grăsimi, 9 g fibre.

4. Cartofi dulci Practic, există două tipuri de cartofi dulci cultivați în Statele Unite: soiul cu pulpă portocalie (uneori numit în mod greșit igname) și Jersey Sweet, care are pulpa galben pal sau albicioasă. Deși ambele sunt delicioase, soiul cu pulpă de portocală este mult mai hrănitor, deoarece este plin de beta-caroten, un puternic luptător împotriva cancerului care, de asemenea, reduce drastic nivelul colesterolului din sânge. La plante, betacarotenul servește la protejarea frunzelor și a tulpinilor de ravagiile razelor solare și a altor amenințări asupra mediului. La om, aceiași compuși ajută la blocarea formării cancerului și, de asemenea, protejează împotriva artritei și a altor boli degenerative. Scor nutrițional (1 cană, gătit): 117 calorii, 0 g grăsimi, 3 g fibre.

5. Broccoli, varză de Bruxelles și varză Broccoli a fost una dintre primele legume salutate pentru proprietățile sale anticancerigene - și este încă considerat printre cele mai puternice. Această centrală conține sulforaphane, o substanță care dezamorsează potențiali agenți cancerigeni. Broccoli, varza de Bruxelles și varza (precum și conopida și ridichile) conțin și indoli, o substanță care ajută la prevenirea cancerului de sân. Scor nutrițional (1 cană, gătit): 61 calorii, 1 g grăsime, 4 g fibre.

6. Dovleacul Ceașcă pentru ceașcă, dovleceii au aproape de două ori beta carotenul de spanac. Beta carotenul este transformat în organism în vitamina A, care este necesară pentru ochi și piele sănătoși. Lipsa vitaminei A poate provoca o afecțiune rară numită orbire nocturnă (probleme de vedere în întuneric). De asemenea, poate provoca uscarea ochilor, infecții oculare, probleme ale pielii și creșterea încetinită. Scor nutrițional (1 cană, gătit): 49 calorii, 0 g grăsimi, 3 g fibre.

Recenzie pentru